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il en manque...

Lundi 9 octobre 2006 1 09 10 2006 19:13

Dimanche matin, c'était champignons !

à nous cèpes, bolets et autres coulemelles...

Après quelques 5 (toutes petites) heures de sommeil (en lieu et place de mes 9 réglementaires), nous nous retrouvons dans un charmant bois (charmant ? surtout sombre et humide ouhais !). (déjà ça commence bien...)

Au bout d'une heure, voilà à quoi ressemblait notre récolte :

fantastique, non ?

 

Nous décidons de nous rendre dans un nouveau bois (toujours charmant - avec ma définition plus haut)

 

Sur le chemin, au bord de la route principale, que vois-je ?

n'est-il pas magnifique ?

 

Au bout d'une nouvelle heure, notre récolte s'était étoffée (légèrement j'en conviens...)

C'est maintenant que je vous informe

que nous étions tout de même 3 pour récolter ça en deux heures !!

Mon chéri décide alors de rechercher des coulemelles.

pour ceux et celles (comme moi) qui ne savent pas à quoi cela ressemble :

La jolie coulemelle de campagne (et oui, elle est commestible !)

Du coup, nous obtenons enfin une récolte digne de ce nom :

Mais       que     c'est     beau !

(ceux qui me connaissent mettront l'intonation qu'il faut !)

 

De retour à la maison, nous nous essayons à la conserve de champignons :

1 - la conserve de cèpes

2 - la conserve de coulemelles

Par Audrey - Publié dans : cuisine
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