Alors voilà : cet hiver, je me suis prise de passion pour les soupes.
En voici un exemple :
Je commence par prendre ce que j'ai dans le frigo. Ce soir, c'était :
poireaux
carotes
potiron
courgettes
Je prépare les aliments :
Mettez les poireaux à blondir avec un peu de beurre dans la marmitte...
Puis rajoutez les autres légumes.
Ajoutez de l'eau et du lait (moi je fais un tiers de lait, deux d'eau) et laissez cuire (avec le couvercle) pendant 20 minutes à feu de moyen à fort.
Une fois cuits, passez les légumes au mixeur et remélangez le tout : voilà le résultat :
Après ça, vous en aurez pour huit semaines (au bas mot) de soupe le soir, le midi, à quatre heure, au petit déjeuner, au goûter...
Rassurez vous, ça se congèle très bien (moi j'ai opté pour les pots de confiture : dose pour une personne impecable... ou les petites bouteilles 50 cl : pour deux petits repas du midi.
Cela fait bien longtemps que je t'ai pas écrit (non pas que je n'ai pas reçu de cadeaux pendant toutes ces années, au contraire mais cette année, je fais les choses bien !).
Pour mon noël de cette année, je souhaiterais, mais je crois d'avance que j'en demande trop..., que les personnes que j'aime trouvent toutes seules des cadeaux susceptibles de me faire plaisir, car qu'est-ce que Noël sinon une occasion de faire plaisir ?
Cependant, toute prévoyante que je suis, je me permets de t'envoyer ce petit message afin que tu insuffles des idées à tes petits lutins...
Bon, je me lance :
je souhaiterais donc (liste non exhautive et sans ordre de préférence) :
une paire de boucles d'oreilles (en or blanc si possible : je fais beaucoup d'allergies...)
une nouvelle bouteille de mon parfum préféré (et oui, il est déjà fini) (pour mémoire c'est Eau florale de Christian Lacroix)
les derniers albums de :
Pauline Croze
Benabar (ça ferait aussi plaisir à GrandChef)
Kaolin
Raphaël (le live)
Bob Sinclar (béh oui moi aussi j'ai le droit de m'y mettre !)
une paire de bottes en cuir marron (mais ça je préfèrerais autant les choisir...)
et si il te reste du budget : des bons d'achats style Ikea, Confo... ça peut toujours servir
NB : ce que je ne souhaite absolument pas (au cas où) :
des sachets de thés (usagés ou non)
de la vaisselle (là mon buffet déborde... c'est atroce - surtout qu'en général, j'attends de plus avoir de vaisselle propre pour la faire alors autant en avoir le moins possible !!!!)
de la nourriture (particulièrement calorique exception faite des truffes en chocolat : si on me prend par les sentiments, je ne peux pas résister !)
des DVD dont même toi Père Noël adoré tu ne saurais pas quoi faire...
des naperons et autres serviettes de table
et tous les trucs louffoques que je sais pas d'où tu les sors... si tu vois ce que je veux dire ?!!
Pour finir, je voudrais te demander une dernière chose : mon chéri GrandChef n'ose pas t'écrire (il est timide) alors je me ferai sa porte parole (enfin j'espère que je tiendrai correctement ce rôle) :
des livres sur les champignons (pour ceux qu'il trouvera dans son bois)
des bottes en caoutchouc (vert il y tient) (pour aller dans son bois)
une tronçonneuse (pour couper son bois)
des barbelets (pour grillager son bois)
un coupe-coupe (pour débrousailler son bois)
des panneaux "interdit d'entrer" et "interdit de ramasser mes champignons" (pour son bois)
une carabine (pour ceux qui entreraient quand même dans son bois)
des munitions (pour la carabine destinée à ceux qui seraient entrés dans son bois)
un panneau "interdit aux putai... de chasseurs" (pour se faire des amis dans son bois)
NB : cette liste est aussi valable pour l'Indien.
Bon, mon cher Papa Noël, ma liste est complète (je serais susceptible, dans les jours à venir, de modifier voire étoffer ladite liste pour pallier mes problèmes de mémoires d'aujourd'hui)
Je t'embrasse et te souhaite bon courage.
Surtout évite d'être en retard, j'ai horreur de ça.
Merci beaucoup et à l'année prochaine.
PS : si toi tu as des idées en plus, n'hésite pas (au pire, j'ai pris un abonnement sur E-bay)
Je m'explique : je suis allée me faire faire un enveloppement minceur...
Mon esthéticienne m'avait indiqué que je ferai le nem... (enveloppée d'algues...) et moi, je lui disais, "mais non, c'est le rouleau de printemps"...
Et en fait, elle avait raison : c'était bien un nem
Deux jours avant : esthéticienne me dit "tu verra, c'est amincissant et ça détend vachement : tu est enveloppé d'algues et de crème amincissante et en prime tu as un massage super relaxant" : moi, si elle me prend par les sentiments : je signe
Jour J : elle m'a gentiment préparé une couverture chauffante sur la table de massage et m'a demandé de m'allonger dessus : super me direz-vous et bien non car en guise de massage, j'ai eu droit à un palper-rouler. Vous connaissez ? et bien si "non", vous en avez de la chance : 10 minutes à vous malaxer les - comment elle dit déjà ? - "amas adipeux" ça fait vachement mal !
Après ces odieuses 10 minutes (c'est là qu'on voit que j'en ai des "amas adipeux" parce que ce qu'esthéticienne m'a expliqué c'est que quand on en a pas des "amas adipeux", et ben ça fait pas mal - méchante !), elle m'a recouverte d'une substance qui m'a fait un peu peur : je me suis crue attaquée par Prédator ou Alien : une sorte de gel extraterrestre vert recouvrait mon corp du ventre aux pieds... vous voyez le glamour de la situation. Puis elle m'a enveloppée dans un film plastique (du film cellophane quoi : en grandeur nature) et a rabattue, par dessus le saucisson vert que j'étais devenue, l'autre côté de la couverture chauffante. Elle m'a laissé cuire (d'où "nem" et pas "rouleau de printemps") pendant 20 minutes. Ensuite nettoyage en règle avec petit massage avec crème amincissante et hydratante (5 minutes de pur bonheur)
J'ai pas eu la présence d'esprit de lui demander de prendre une photo... dommage vous verrez ça la prochaine fois... parce que en fait si je fais le bilan, c'est pas mal du tout comme soin. Reste à voir les résultats maintenant...!
En ce moment, on ne fait pas grand chose d'intéressant à la maison, alors je m'ennuis et en plus je n'ai rien à raconter... ça, je sais, ça change pas trop... mais moi, ça me soule !
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Vous avez dit...